Ez a Van Houten intenzív barna kakaópor gondosan válogatott, erősen alkalizált kakaóbabból készült. Kíméletesen gazdag, telt csokoládé- és kakaóízt ad, mély színvilággal. Ganache-ban különösen intenzív, sötét süteményekhez kiváló. Alkalmas tortákhoz, muffinokhoz, kekszekhez, fagylalthoz, csokoládémázhoz vagy kekszek, például az Oreo töltelékének ízesítéséhez.
A csomag a következőket tartalmazza: 1 kg
kakaópor (sovány), savanyúságot szabályozó anyagok: E524, E501i
| Energiaérték kJ | 2431 kj |
| Energiaérték kcal | 580,9 kcal |
| Zsírok | 52,5 g |
| - ebből telített zsírsavak | 31,6 g |
| Szénhidrátok | 5,6 g |
| - ebből cukrok | 0,3 g |
| Fehérje | 12 g |
| Só | 0 g |
Hollandia
| Kategóriák: | Kakaó |
| Gyártó | van houten |
| EAN | 5410522543568 |
| Termékszám | VH3568 |